圣桑紫酒-道骨仙风
圣桑野生原浆紫酒
Saint-saens wild mulberry wine
国饮圣桑 非同凡香 药食同源 传世家酿
珍稀资源
精品打造
全球桑蚕产业领导者
THE GLOBALLEADER IN MULBERRY&SILKWORM INDUSTRY
走进圣桑|Welcome to SAINT-SAENS
圣桑集团专业致力于蚕桑健康产业，集科研、基地建设、健康品研发与生产、销售于一体，是涵盖农业及绿色食品等领域的农业技术密集型现代化集团公司。
现集团下辖杨凌圣桑绿色食品有限公司、安康市圣桑农业科技有限公司、西安圣桑科技有限公司、香港圣桑国际有限公司、广州圣桑生物科技有限公司等5家子公司。
圣桑坚持以“中医药养生文化服务于大众健康”为使命，秉承“建百年企业，创世界名牌”的经营理念，依托西北农林科技大学等研发机构，在陕西省政府、中国杨凌农科城领导、世界银行的大力扶持下，集团陆续投资2.87亿人民币建成5万亩野生桑果保护林、30万亩优质桑果种植基地及高标准现代化生产线，企业已通过ISO9001质量管理体系认证，产品通过国家QS认证及绿色食品认证。企业先后获得陕西省名牌产品、陕西省著名商标、陕西省农业产业化重点龙头企业、世界银行支持项目、陕西省高新技术企业、消费者喜爱产品、中国杨凌农高会指定饮品等荣誉，圣桑牌果汁、果醋、紫酒产品已成为“陕西特产”并扎根陕西远销国内外，深受消费者青睐和高度认可。
桑果的营养价值
桑果自古以来即中药养生佳品，《黄帝内经》、《本草纲目》均有防病治病的记载，桑果养生历史长达5000年之久，也是历代皇帝皇后、王公贵族们首选的养生药材，2009年桑果被中国食品科学学会列为“即是药品也是食品”的水果，被誉为“中华圣果”，而源自大秦岭生态富硒带圣桑万亩果桑基地的桑果独有无与伦比的营养价值：
1. 富硒。由于生长在全球富硒地带（秦岭山脉），硒的含量远高于国外及国内其他地区桑果硒含量数倍，是其他水果硒含量的5-10倍*，据《美食导报》2005年9月30日报道，硒能够治疗和保护人类心脏及免疫系统；
2. 白藜芦醇含量高。圣桑野生桑果原浆紫酒白藜芦醇含量高于葡萄酒的8-10倍，是其他果酒的10倍以上，现代医学认为，白藜芦醇具有抗氧化、延缓衰老的食疗功效；
3. 花青素丰富。圣桑野生桑果花青素特别丰富，是蓝酶、诺丽果、红番茄、葡萄的数倍。花青素被认为是21世纪人类健康守护神，能有效预防肿瘤和癌症的发生，是肿瘤细胞的克星，目前天然花青素在国际市场上流通的价格是黄金价格的数倍。
4. 氨基酸丰富。桑果中氨基酸含量非常丰富，是其他水果的7倍以上。
5. 含有多种微量元素、维生素。每100克鲜桑椹所含营养成份参考值依次为：热量49千卡、碳水化合物9.7克、膳食纤维4.1克、蛋白质1.7克、脂肪0.4克、胡萝卜素30微克、维生素 A5微克、维生素D10.02毫克、维生素B20.06毫克、维生素E9.87微克、钾32毫克、钙37毫克，铁0.4毫克、锰0.28毫克、锰0.28毫克、锌0.26毫克、磷33毫克、硒5.65微克。将这些含量与其它水果相比，其中维生素E的含量要高于苹果2—10倍，锰的含量要高于苹果的2—10倍，锌的含量要高于苹果2—10倍**。
** 资料来源：摘自人民卫生出版社的《食物成分表(全国代表值)》。
圣桑紫酒
桑葚是国际上第三代水果的热门研究项目，是一种极富营养价值和保健功能的果实。桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。利用现代酿酒技术酿制的桑葚酒，其营养价值远远高于葡萄果酒。对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍，蛋白质为葡萄酒的8.44倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。
圣桑紫酒是透过公司核心技术，采取微生物法自然、冷鲜、长效发酵工艺，经过近5年生产时间，终于于2012年隆重推出，旨在让老百姓都能品藏到具有5000年中华养生文明的极品养生紫酒，以身践行，捍卫民族传统的养生酒文化。
圣桑紫酒能让你喝出品味，喝出健康，喝出迷人风采。
圣桑紫酒-专属资源
-30万亩国家GAP标准优质果桑种植基地
-5万亩大秦岭生态富硒带野生桑果保护林
-万吨鲜榨冷藏工程及数十辆冷鲜贮藏车辆
-西北农林科技大学及圣桑蚕桑研究所科研力量
-现代现采鲜榨、冷鲜发酵、全封闭内循环高新生产工程
圣桑紫酒-核心科技
-历经30年优选、栽培、繁殖而得圣桑Ⅰ号及Ⅱ号、神桑Ⅰ号及Ⅱ号良品桑树
-15年培育、提纯、复壮圣桑工程菌系，突破性获得圣桑Σn-活性酶系
-100年全球科技成果，12位生物及生命诺贝尔奖得主理论结晶
-享有核心知识产权的圣桑微生物法酿造及传世家酿工艺
-继承5000年桑果养生史，揉合现代小分子寡肽理论
中国首例野生原浆紫酒-道风仙骨
中国首例圣桑野生原浆紫酒-道风仙骨是杨凌圣桑绿色食品有限公司基于“5000年华夏养生文明，100年科学技术结晶”理论成果，特别上选具有5000年桑树种植历史、桑蚕文明的发祥地、古丝绸之路孕育地——古都西安后花园大秦岭富硒带圣桑万亩种植基地及圣桑万亩野生桑果保护区，生长在深山里纯天然、无公害、无污染、绿色有机桑果和海拔800米以上、产量极低、非常珍贵的野生桑果，采取享有核心知识产权的圣桑微生物法酿造工艺，结合现代现采鲜榨、冷鲜发酵、全封闭内循环高新生产工程，突破性获得了圣桑Σn-活性酶系(国际通用命名：Σn—Saint-saens active enzyme)。
现代生命科学认为细胞的酣睡、饥饿、营养不良和破损皆会导致细胞衰竭、病变和功能性丧失等引发人体各种疾病。而现代医学亦证明，人体细胞健康等于人体健康。圣桑Σn-活性酶系原浆紫酒具有寡肽数量丰富、活性高、分子量小、靶向功能性强等特点。圣桑Σn-活性酶系可以直接作用于人体细胞，使人体细胞得到激活、营养、调节和修复，从而实现细胞活力倍增和细胞健康。
道风仙骨---专业为高品质生活打造
结合现代医学、食品科学及历代中医养生学文献，道风仙骨品质如金、美味超群、文化悠久、营养丰富，是专业为追求高品质健康生活人群量身定做的融合现代科学与传统文化积淀为一体的高端极品养生佳酿。道风仙骨还具有防未病的养生特点：预防肿瘤、癌症及因现代环境而引发的现代疾病；预防心脑血管疾病；预防Ⅱ型糖尿病并发症；改善肾功能性障碍类疾病；改善内分泌失调等代谢类疾病；改善脑细胞血液循环，减轻脑疲劳等神经系统类疾病；有利于提高人体免疫 功能，预防细菌感染类疾病；有利于清除人体自由基，排除毒素，年轻细胞，减缓人体衰老；抗氧化。
道风仙骨-卓而不凡的黄金品味
道风仙骨酒色、香、味、感卓而不凡的黄金品质，源自天然的桑果、特殊的大秦岭一日三季的自然环境和稀土地带、先进的微生物法发酵工艺、独家的圣桑Σn-活性益生酶系科学系统以及传承5000年的中华养生文明。
酒色：深紫中荡漾着荣光，高贵、典雅、神秘、生动。似国画笔墨的厚重，像油画色彩的浪漫，激发成功男士征服一切美丽的欲望，撩拨女性爱美的心弦；
酒香：斟一杯道风仙骨，醒2-3分钟后，空气中即可弥漫淡淡的生香，仿佛身临大山怀抱中享受那束草木香宜，顿感仙境中飘然的故事暗香浮动、沁人心脾，返璞归真；
酒味：酌酒环顾口中，慢慢沁入喉，有种发自灵魂深处无言的震撼，这震撼让铅华、浮躁的尘世变得纯粹和安静，刷新所有记忆中的味觉，自然的本能发出啧啧感慨：这是一种令人向往的生活味道；
酒感：流动的青春点燃岁月的激情，整个身体刹那间苏醒，迸射出勃勃生机，仿佛在怡人风景深处看到初恋的伊人，思念油然而生。
道风仙骨以其东方神秘特质、至臻品质与黄金品味，传承并缔造着健康养生传奇。正所谓：圣桑酒有情，何须效名庄；一滴原浆液，十倍精气神。
